如何正確解讀食品袋上的條碼標簽
2023-12-13
食品袋上的條碼標簽應該怎么解讀？在食品帶上都會有一排不同寬度的黑色豎線條紋，條形碼是表面食品已經(jīng)在相關部門批準或者注冊了的，海能夠方便市場的管理，條碼中的每條黑色條紋都有自己的含義，比如，條碼的前三位是地區(qū)代碼，后四位是制造商的代碼，而八至第十位是商品自己的代碼。最后一位是屬于支票的符號。
在看食品的條碼時要注意食品的名稱和成分是否一致。在看食品商品條碼時配料表一定不能忘，另外要關注的是食品生產(chǎn)企業(yè)，所有的商品的品牌和數(shù)量等候會在商品標簽上展現(xiàn)出來。
再就是要關注食品包裝上表面的生產(chǎn)日期和保質期，生產(chǎn)日期和保質期一般都會使用鋼印印在食品包裝上下邊緣。世界各國都推薦或要求標明食品包裝中的營養(yǎng)成分。營養(yǎng)素的含量包括大量的營養(yǎng)素、維生素和礦物質元素，如蛋白質、脂肪、碳水化合物（糖和淀粉應分離）、維生素、煙酸、吡哆醇、葉酸、鈣、鐵、磷、鎂、鋅和銅等。并經(jīng)有關部門檢驗合格后方可編寫
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